מדובר באחת התחרויות היוקרתיות בישראל בתחום הקפה עם פאנל שופטים מקצועי, טעימות עיוורות, וסיווג לפי קטגוריות. התערובת Ella #2, עם 90% פולי קפה ערביקה ו-10% רובוסטה, דורגה במקום השני בקטגוריה של תערובות עם עד 15% רובוסטה.

עם קלייה בוטיקית בעבודת יד, איזון מושלם בין ערביקה לרובוסטה, וטעמים שקשה לשכוח - Ella מוכיחה שקפה ישראלי יכול לעמוד בשורה אחת עם הטובים בעולם.